Повар Сушист - экзаменационный тест

Японская кулинария. Суши и роллы: что Вам известно о них?

Японские блюда прочно вошли в рацион нашего питания и для многих стали вполне привычными. Суши и Роллы заказывают в офисы, домой, японскими блюдами наслаждаются в ресторанах. Вместе с тем ведь совсем недавно суши считались деликатесом, а сейчас - почти уровняслись с фасфудом. Но традиционная  японская кухня это не только десяток видов суши и роллов.

А что вы знаете о японской кухне хотя бы на непрофессиональном уровне? Желаете освоить профессию Повара суши?  Сможете определиться хотя бы  в суши и ролах? Давайте проверим!

Пройдите отборочный тест