Повар-Универсал - часть I

Мы предлагаем:
Интенсивный курс профессионального обучения повара, состоящий из трех компонентов.
Профессиональный курс - Повар, часть I - многосторонне введет Вас в мир кулинарии и поможет окончательно утвердиться в выборе профессии.
Затем Вы пройдете:
Профессиональный курс - Повар, часть II - требования системы HАССP к безопасности сырья и кулинарной продукции, нормы санитарии и гигиены. Оснащение кухни, эффективное и безопасное использование кухонного оборудования и инструментов, а также правила безопасности труда повара.
И профессиональный курс - Повар, часть III - основные кулинарные техники, рецептуру и технологические процессы приготовления различных блюд. Научитесь готовить и чувствовать себя уверенно на кухне.
В результате прохождения всех трех компонентов вы получите сертификат повара- универсала, на двух языках (грузинский, английский).

Продолжительность полного курса - 3 месяца. Стоимость - 750 лари. Можно оплачивать помесячно. 

Описание курса
Это интенсивный курс, построенный на дуальном принципе обучения: теоретическая часть проводится в онлайн-формате, с учетом методики обучения взрослых Дэвида Колби; а практическая часть - организована на рабочем месте, непосредственно в условиях технологического процесса приготовления блюд в ресторане.