სტაჟირება რესტორანში (საქართველო)

სტაჟირების ხანგრძლივობა: 1 თვიდან (დღეში 6-8 საათი). დღეების რაოდენობა განიხილება ინდივიდუალურად. მეცადინეობა ტარდება შეთანხმებული გრაფიკით.

სტაჟირება პარტნიორ რესტორანში - წარმოადგენს საგანმანათლებლო მომსახურებას, რომელიც გულისხმობს სწავლებას რეალური რესტორნის სამზარეულოში, მოქმედი პროფესიონალი შეფ-მზარეულის თანხლებით.

ამ სერვისის თავისებურება გამოიხატება სტაჟირების მსურველთა მიმართ ინდივიდუალურ მიდგომაში:
სტაჟიორის მოთხოვნების გათვალისწინებას - სპეციალისტების მიერ რესტორნის შერჩევაში,
შეფ-მზარეულის - სწავლების ჩატარებაში.
ინდივიდუალურად შესაძლებელია სწავლების ხანგრძლივობის გაზრდა, ან მეცადინეობის მორგებული განრიგის დადგენა.

სტაჟირება რესტორანში საშუალებას მოგცემთ:

შეფ-მზარეულის პატრონაჟის ქვეშ,"შიგნიდან" შეისწავლოთ რესტორნის საქმიანობის ძირითადი პროცესების ორგანიზება, გაეცნოთ რესტორანში მოქმედ მენიუს.

უშუალოდ მონაწილეობდეთ კერძების მომზადებაში.

გაერკვიოთ - ცხელი, ცივი, მოსამზადებელი, საკონდიტრო ნაწარმის საამქროების, ან უბნების ფუნქციონირებაში.

მიიღოთ კვალიფიციური კონსულტაცია მათი მუშაობის ორგანიზების, კულინარული პროდუქციის თვითღირებულების შემცირების, კერძების გაფორმებისა და მიწოდების თანამედროვე ტენდენციების თაობაზე,
აგრთვე რეკომენდაციები პროფილურ საკითხებზე.

დასრულებისას გაიცემა პერსონალური სერტიფიკატი, იმ კვების ობიექტის მითითებით, რომელშიც ჩატარდა სტაჟირება.

ღირებულება: 250 ლარი - ერთი თვე

სტაჟირების სტიპენდია - შეთანხმებით

საბოლოო ანაზღაურება განისაზღვრება რესტორნის შერჩევის, სწავლების ხანგრძლივობის და სტაჟიორის მიმართ განხილვის შედეგად.

სტაჟირების პირობების დაზუსტება შეგიძლიათ ტელეფონით