- Вы получаете готовый шаблон по открытию ресторана грузинской кухни: • хачапурная • хинкальная • чебуречная • шашлычная
Коммерческий шаблон-инструкция запуск, грузинского ресторана. Управление кухней.
Для кого:
Для начинающих рестораторов;
Для поваров и шефов.
Вы получите инструкции по заготовкам и рецептуре на 50-70 посадочных мест.
Описание оборудования, необходимого для кухни хинкальной, хачапурной и грузинского ресторана
Тариф: Базовый 1 500 лари.
1.Готовые рецепты грузинской кухни/технологии. Наша коллекция проверенных рецептов включает расчеты ингредиентов и пошаговые инструкции, что позволяет создавать аутентичные грузинские блюда и делать их авторскими
2.Планирование меню и заготовок на 50-70 посадочных мест, что поможет организовать кухню и минимизировать отходы.
3.список необходимого оборудования, с рекомендациями по выбору
4.1-2 онлайн консультации для обратной связи
Тариф: универсальный 5 000 лари.
Дополняется детальной проработкой ваших запросов.
5 индивидуальных консультаций (онлайн), чтобы помочь вопросами и проблемами.- Другие факторы, влияющие на работу ресторана, с кратким кратким описанием.